云南304不銹鋼板和430不銹鋼的區別

　　經常有用戶咨詢哪一種不銹鋼板好?其實這個問題沒有標準答案，不銹鋼哪個好了，關鍵看你用在什么地方。有些不銹鋼耐腐蝕，有些耐高溫，好不好要根據使用環境來決定。本文我們就拿云南304不銹鋼板和430不銹鋼來分析。

　　云南304不銹鋼板，在我們不銹鋼行業內被稱為“不銹鐵”，擁有良好的耐腐蝕性，有比奧氏體不銹鋼要優異的導熱 性能，目前主要應用于建筑裝飾、部分家電部件、燃油燒嘴部件等常溫或高溫的場景。

　　但由于430不銹鋼當中的含鉻量相對304要少得多，所以在硬度方面沒304那么好。但是430不銹鋼壓根就不是食品級不銹鋼，而且更多時候不銹鐵是將回收的廢鐵、鋼材、鉛等材料經二次回爐加工，通過一系列處理制造而成。

　　食品用不銹鋼制品按用途分為兩類，一類為食具容器類，指用于盛放食品的不銹鋼器具，也就是鍋、碗、盆 等。還有一類為不銹鋼餐具，日常接觸到的一般為直接接觸食品的刀、叉、匙、筷等餐具。

　　食品接觸用不銹鋼的主要安全問題為重金屬的遷移。一般情況下不銹鋼制品在盛放、烹煮食物或與食品接觸過 程中，不構成食品安全風險。當不銹鋼制品在使用中遷移的重金屬超過限量時，有可能危害人體健康。